Produkty pro pražená pohanka (3)

Popis : Sarrasin (Fagopyrum esculentum), také známý jako „černá pšenice“, je jednoletá rostlina pocházející z Asie. Na rozdíl od tradičních obilovin nepatří mezi trávy, ale mezi rdesnovité. To mu dává jedinečné nutriční vlastnosti, jako je absence lepku. Zrna sarrasinu jsou malá, trojúhelníková a obalená hnědou až černou slupkou, která obklopuje bílou jádro. Naši sarrasin pěstujeme za optimálních podmínek, abychom zajistili stabilní kvalitu a vysokou nutriční hodnotu. Původ : Ukrajina.

Sarrazin

Výška 20 až 80 cm. Dvouletá rostlina s bílými, růžovými nebo načervenalými květy, které kvetou od května do října.